息子が撮影用に買ったグレープフルーツ。

           4個持って帰ってきたのですが、

           皮をむくのにイライラ・・・。

           ネットで調べると、3分ほどゆでるとつるっとむける。!

           試しにやってみる事に・・・。

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           本当にその通りで簡単でした。(*^^*)

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           甘みも増していてGOODでした。(≧◇≦)

           それにしても・・・、暑さでぐったり・・・。"(-""-)"


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            現在は稲作をしていないので、

            畑になっているのですが、

            暑さで元気なゴーヤ。

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            たくさん収穫できました。

            花も次々咲いてまだまだこれからも実りそう。(^-^;

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            さて、これをどうやって毎日食べましょか?

            きゅうりも今、豊作。

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            オクラは花がきれい。☆野菜の花で一番好きかな?

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            こちらパプリカ。

            茄子も花を咲かせて実ってます。

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            体には良いので野菜三昧・・・!(≧◇≦)

            野菜は元気良いけれど、

            私とクーは暑さでもうばててます~。💦



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           日曜にまとめ買いに行きますが、

           暑くなると料理も時間かけてやりたくなくなるし、

           夫は健診でメタボ気味,

           私も体重増加なので、

           時短でシンプル料理に・・・。

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           日々、買い物に行かないので、

           お惣菜にはなかなかたよれず、

           電子レンジに頼ります~。(^^)v

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           野菜は炒める前に温野菜にしておきます。

           なるべくフライパンや鍋、使いたくない~。

           時には冷凍食品も入れながら・・・。

           切れば食べられる物も~。夏対策・・・。

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           息子が深夜に食べるので、

           食中毒も要注意で冷蔵庫にインです・・・。



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              納豆の食べ方をやっていて何気なく見ていたら、

              納豆菌と乳酸菌で体の良さそう!と

              ためしてみたくなりました。

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              普通の納豆にヨーグルト大さじ3入れました。

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              あわあわな感じでクリーミー・・・。

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              出演者が言っていた「クリームチーズ」みたい・・・

              の感じはなかったのですが、

              納豆の粘り気はなかったので、

              それだけで食べられるって感じでした。

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              ご飯のおともより単独かな?(^-^;

              酢を小さじ2分の1~1を入れるとねばねばが

              なくなりこっちはご飯に良さそう。(^_^)



               http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20170628/index.html



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               夏野菜が取れだして買わなくてすむので助かります。

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               とれる時にはたくさんとれるので、

               きゅうりも生はもちろん炒めたりして

               消費!している感じです。

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               体にはやっぱり夏野菜が良いと思ったりです。(^_^)

               それにしても暑い・・・。💦



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