義母が作ったのでおすそ分けしてくれました。

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        この地方独特な作り方で、

        その季節の野菜などで作ります。

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        味は甘め、金時豆を入れる事も多いかな?

        うちの夫が食べないので、

        私は作らないのですが、

        美味しいのです。(^_^)

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        ひじき、高野豆腐、さやえんどう、など入っています。

        昔の農家のごちそうだったのでしょう。

        お年寄りには好評で他にもおすそ分けに行ったようです。

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        最近の私は手間のかかる事が面倒になって、

        なかなかこういうものは作らなくなったなぁ~。

        作ったのは子どもが小さい頃だけかな・・・。(^-^;

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        農家の人は基本、体力がある血筋だと思います。

        義父母もよく動く!

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        昨日、産直市で4パックいちごを買いました。

        1パックは義父母へ。

        全部2段で300円から350円!

        うれしすぎる値段です。(^_^)v


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         先週買った卵を使っていたらやたら双子ちゃん!!?

         鶏って1日1個しか産まないよね?

         なのに1パックにいっぱい双子ちゃん?ってどういう事?

         久しぶりに見る双子卵にうれしくなりましたが、疑問も。

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         若い?鶏が双子卵を産みやすいとかネットで見たけど、

         若い鶏ばかりの鶏舎なの?と再び疑問が。(^-^;

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         目玉焼き、1個で二人分!?ちょっとお得感?( *´艸`)

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         東京では桜開花だそうだけれど、

         冬物コート引っ張り出して散歩するほど・・・。

         まだ風が冷たく体にこたえる年齢?だよ・・・。(^-^;

        

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         何だかんだ面倒な事がおっくうになって

         料理でも簡単にして、なかなか出さなかったフードプロセッサー。

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         鍋つゆをたくさん買ったので安い鶏むね肉でひき肉団子鍋に。

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         本当に久しぶり・・・、

         これを出して料理する気分になかなかなれなかったので、

         ちょっと今日は昨日より頑張れたのかな?と感じました。(^-^;



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         北海道の豪雨のため野菜価格が上がっています・・・。

         自然の事なので仕方ないです。

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         うちは里芋を作っていたので、

         義父が初掘りをしてくれました。

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         掘りたては親イモも柔らかくておいしい秋の味覚です。(^_^)



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